3 ratings
Modern Brewery
St. Louis, United States
chevron_leftchevron_right
Is this your brewery?
Register your brewery for FREE and be in control how you are presented in Pint Please!
Register your breweryReviews
Grey
2 years ago
3.9
Pienpanimo St.Louisista 1.kertaa testiin. Mielenkiintoista.
OLUT: Looted Art + Coconut (2022 Bourbon Barrel Aged)
PANIMO: Modern Brewery
OLUTTYYPPI: Imperial Pastry Stout (BA)
MAA: Yhdysvallat
VAHVUUS (ABV): 12.0%
VÄRI (EBC): Yönmusta (100.0)
KATKEROT (EBU/IBU): -
TUOKSU: Hieman hento. Paahtokookosta ja kookoslastuisuutta. Hieman parfyyminen. BA haluaa vielä heräillä.
VAAHTO: Olematon.
GREY’S VIEW
Kookoksella maustettu Blanton's Bourbon BA Imperial Stout.
Ensisiemaus. On siinä. Maku antaa raikkaan tuoretta kookosta ja jopa hivenen kookosmaitoa. Myös toffeeta, kuivaa tammipuuta on tuossa. Kivennäisyys pyrkii esiin, mutta ihan ei jaksa. Ruusuvesi esittäytyy nätisti tuossa, ollen oikein mielekästä aina. Hennohko kokonaisuus.
Runko on pyylevän tanakka, öljyisä, makean kookokseen taittuva ja keuhkojakin lämmittävä. Huulia tahmaavaakin se on.
MUUTA MAINITTAVAA:
Mmm. Mielenkiintoista. Tämä on selkeästi hienosti tehty ja enemmän kuin itsekkään odotin, mutta onko perus pienpanimotaso jo ylittänyt tämän kohdan? Nättiä se tämä on kauttaaltaan, mutta…mutta?
Mukava sitä on kuitenkin nauttia NHL ottelun ohessa.
CANNED 2022
TASTED 2/2023