64 ratings
Foundation Brewing Company
Portland, United States
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AX'ALE
4 months ago
4.6
Robe plutôt opaque avec des reflets rougeâtres.
Nez sur la framboise et le chocolat.
En bouche, on a de la framboise avec des notes de cacao. Ça s'adoucit ensuite sur de la vanille. On a ensuite de jolies notes torréfiées. Vient enfin des notes lactées qui apportent une touche sucrée fort appréciée.
En fin de bouche on retrouve de la framboise avec du chocolat au lait vanillé.
C'est bien complexe et très équilibré. Belle découverte, bravo !
Captain Stabbin
1 year ago
3.9
Gouteuse et agréable avec un bon burger
Matthieu C
1 year ago
4.3
Encore au même endroit, une pinte de dipa dune autre brasserie du même type. Très cool d'avoir accès à de la bière brassée sur place. Je la trouve très maltée pour une Dipa, mais en même temps relativement bien houblonnée. Encore une fois très bonne.
Gybbis
@ Oluthuone Leskinen3 years ago
4.1
No nyt hei.. no nyt oli aika hyvä
Sirdubby
4 years ago
3.8
Cinnamon and coffee in the aroma. Taste has lactose front and center. Following this, I'm getting a little bit of coffee and subtle cinnamon. Very smooth mouthfeel, medium body and a medium-low amount of carbonation.
I was hoping for more coffee and stronger flavors overall, but as it is, this is definitely a solid milk stout. The smoothness is what I love the most about it. High 3.75/5
Sirdubby
4 years ago
3.8
Coffee is the most noticeable in the aroma. Taste has coffee, breadiness, roasted malts and caramel notes. The coffee and caramel linger for a little while in the aftertaste. The body is medium-ish and the carbonation is medium. Definitely a solid brown ale. A little bit more body would be beneficial, but it works as it is. 3.75/5