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Pécsi Sörfözde (Ottakringer)
Hungary
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Jaldevik E
@ Park Plaza4 days ago
3.6

beerrocks
@ Beertasting.com29 days ago
3.5
🔎 Sensorik
👀 Aussehen: Kristallklares Bernstein bis helles Kupfer mit warmen Goldreflexen. Die feinporige, weisse Schaumkrone baut sich sauber auf und bleibt als feiner Schaumring bis zum Schluss erhalten – elegant und klassisch.
👃 Geruch: Angenehm malzbetont mit Noten von frischer Brotkruste, Honig und hellem Karamell. Dazu gesellen sich dezente florale Hopfenaromen sowie ein Hauch von Kräutern und feiner Getreidesüsse.
👅 Geschmack: Bereits der erste Schluck zeigt den Charakter eines klassischen Vienna Lagers. Das hochwertige Bio-Gerste-malz sorgt für einen angenehm vollmundigen Malzkörper mit Anklängen von Biskuit, frischem Brot und leichter Karamellsüsse. Die moderate Hopfenbittere setzt einen harmonischen Kontrast und verleiht dem Bier Frische, ohne die Malzaromen zu überdecken. Das Ergebnis ist ein ausgewogenes, elegantes Lager mit hoher Trinkbarkeit.
👄 Mundgefühl: Schlank bis mittelkräftig mit feiner, lebendiger Kohlensäure. Die Textur wirkt weich und rund, bleibt dabei angenehm frisch und ausgesprochen süffig.
🏁 Abgang: Mittellang, sauber und trocken ausklingend. Eine feine Malznote wird von einer dezenten, edlen Bittere begleitet und sorgt für einen harmonischen Nachhall.
📝 Fazit: Das Pécsi Prémium Lager verbindet die malzige Eleganz eines Vienna Lagers mit der unkomplizierten Trinkfreude eines klassischen Premium-Lagers. Die hochwertigen Bio-Zutaten und die ausgewogene Balance zwischen Malzsüsse und moderater Bittere machen es zu einem vielseitigen Essensbegleiter und einem authentischen Vertreter der ungarischen Braukunst.
🍽 Foodpairing:
🦑 Frittierte Calamari
🍜 Würzige asiatische Gerichte
🥩 Grilliertes Rind oder Schwein
🧀 Junger Gouda oder milder Bergkäse
🍔 Burger mit karamellisierten Zwiebeln
🥨 Laugengebäck mit Obazda

Herttua T
@ Tesco Arena Plaza Hipermarket1 month ago
2.8

Simon J
@ Spar Slivnica pri Mariboru2 months ago
3.5
Top sweet taste
EisernerBrudi
2 months ago
2.0











