Mi segunda cerveza ya fermentando la cocine el viernes, e optado por una american pale ale dado que me encanta el lúpulo!! Con extracto en polvo de malta pálida 8 ebc,mejorador de Cerveza que es malta i dextrosa glucosa i algo mas para la espuma ,lúpulo cascade en 3 tiempos de cocion, la 1 adición a los 60min para amargor otra cuota a los 15min para sabor i la ultima cuota a los 5min para olor, levadura safale us-04,i lista tiene una pintazaaa.....ahora esperar de 1a 2 semanas en la damajuana depende de la fermentación .. I después sacarla de donde a fermentado, echarle el azúcar correspondiente para la carbonatacio, embotellar i después esperar que es lo difícil, al menos 1mes para que empieza a estar bien asta 1año mejora..... Así que la paciencia sera correspondida