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Córdoba
Spain
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beerseeker
29 days ago
4.0
La Pócima Prohibida
5,5 % alc. — Lager
🇪🇸 Espagne — Córdoba
🌿 Anis machaquito
👁️ Robe : Jaune doré, légèrement trouble, avec une mousse blanche assez fine.
👃 Nez : L’anis domine immédiatement, avec un côté herbacé et légèrement sucré. On retrouve vraiment l’impression d’ouvrir une bouteille de pastis, mais avec une base céréalière plus douce.
👅 Bouche : L’anis est très présent dès l’attaque. Il s’accompagne d’une sensation liquoreuse légèrement sucrée un peu comme une bière au miel tandis que la base de lager apporte le côté malté et rafraîchissant.
Le résultat est assez particulier : un véritable croisement entre une bière blonde et un pastis, mais sans être simplement une bière aromatisée à l’anis.
Une bière vraiment atypique et assez déroutante au premier abord. L’anis prend clairement le dessus, mais le miel et le côté malté permettent de garder un équilibre intéressant. Pas forcément une bière pour tous les palais, mais une expérience originale qui mérite d’être goûtée.
