Olut on parhaimmillaan itse panimolla. Pieni saari Atlantilla ja siellä pieni Saksalainen panimo. Niin… ja olutkin on hyvää.

Bier riecht leider nach arsch. Echt eine Hürde es zu trinken. Der Schaum war auch sofort weg. Aber es schmeckt dann doch ganz gut und hat so etwas von Citrus und cassis noten

Sylt Doku von 2Bored Guys auf YouTube geschaut und direkt Bock auf ein Kampener Bier bekommen. Zum Glück hat mir meine Schwester was aus ihrem letzten Urlaub mitgebracht und so konnte ich mich direkt fühlen als wären meine Eltern reich, aber hatten nie Zeit für mich gehabt habt. Bier schmeckt trotz versnobtem Image sehr gut.

Kiek ma an, leider etwas sauer. Denke dat sollte nich so

Ja, das ist ein gutes Bier! aber um es mit den Worten von Ikkimel aus dem Song „Who’s That“ zu sagen „Trotzdem bin ich kein Kek und wichs' mir auf Sylt einen ab“

Auffallend schnell sich verabschiedender Schaum. Nase zeigt sich leicht säuerlich getreidig. Das ist auch stets die Grundtendenz des Hellen. Typische Eigenschaften eines Münchner Hellen sind da, ansonsten zu kratzig. Minimale Fruchtnoten in der Mitte können das Helle auch nicht mehr retten. Fällt im Vergleich zum Brown Ale und vor allem zum Kampener Pils deutlich ab.

Schöne würzige Nase nach frischem Brot und Malz. Im Schluck bleibt das Brown Ale aber etwas blass. Würzigkeit ja, dann aber vor allem mild, fast wässrig. Der Trinkwiderstand ist aber sehr gering. Etwas Karamell ist dabei, ebenso etwas helle Schokolade. Weiter hinten auffallend moderat herb ausklingend. Insgesamt etwas brav. Enttäuschen tut das Bier aber nicht.

In den Kellern der Sturmhaube in Kampen wird Sylter Bier gebraut. Das Kampener Pils zeigt sich durchaus edel, ausgewogen und angenehm weich. Im Antrunk noch sehr getreidig, wechselt der Geschmack zu einer süßlichen, grünen Fruchtnote. Knapp moderat herb im Abgang. Gutes Pils, dem etwas die norddeutsche Herbe und Schmackes fehlt.