Kokille Braukombinat - Rebell Hell Prösterchen Neu in dieser App. Im hippen Stadtteil Plagwitz, im Westwerk hat sich das Braukombinat Kokille etabliert. In der Brauereischänke gibt es Bier vom Fass und aus der Flasche. Auch höherpreisige Kretivbiere von Sebastian Riekehr kann man erwerben. Zum Bier. Es ist 🌈hellgelb, trüb 🌼weiß, gut ausgeprägt und stabil 👃hefig, blumig 😋ein fruchtiges Helles… …ist im Glas. Noten nach gelben, reifen Äpfel und Quitte sind tonangebend. Zudem eine angenehme Weißbrot-Süße die dem milden Bier steht. Bei guter Carbonisierung ist es süffig. Kein Einheitsbrei-Helles. Das gefällt mir 4/4/4/4

Kokille - Braukombinat Prösterchen Neu Brauerei und neues Bier in dieser App. Dies für mich neue Leipziger Brauerei wartet auch noch mit einen meiner bevorzugten Bierstile auf. Der Weizenbock ist sehr smooth, so gar nicht fett und erinnert an Banane in Vollmilchschokolade. Alkohol perfekt eingebunden. Nächsten Donnerstag soll er im Brauerladen stehen. Überraschung 4/4,5/4,5