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Les Divas
France
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Ciol Champenois
3 months ago
1.5
Premiere impression décevante avec un gushing inarétable à l'ouverture pourtant la bière été bien fraîche
La bière étant une ipa il s'agit sûrement d'un Problème de hop creep
https://www.micetgroup.com/fr/what-are-the-causes-and-effects-of-hop-creep-and-how-to-prevent-it/
La levure utilisée était indiquée sur la bouteille, il s'agit de la S04 (Fermentis), elle est malheureusement connue pour ses problèmes de refermentation tardive ou en bouteille
Visuellement la bière est assez trouble, gustativement, ferreux et un peut d'astringence
Bière buvable mais à 4 euros les 33cl chez le brasseur c'est pas tolérable.