Mallorcalta craft-olut Puigpunyentin kylän pienpanimosta. Kellertävä olut amber aleksi. Pitkä ja kuohkea vaahto. Tuoksussa ja maussa vahvasti hapan keltainen luumu, jota korostaa kirpeän sitruksinen raikas kokonaisuus. Jää hyvin hapan suutuntuma.

Maukas, pirteä ja hieman hapan min alkutunnustelun jälkeen. Pikkaisen sellaisen kirpeämmän omenan makua tuntuu jonkin verran tässä Sour Alessa. Uutuus Cas Cerveseriltä.

Toistaiseksi festarien villein olut makujen puolesta. Minttua ja sitruunaa sekoitettuna Apaan. Maussa kyllä tuntui molemmat omalla tavallaan. Alkuun minttu, sitruuna ja jälkihönkäyksinä taas minttu. Spesiaali tapaus ja mieleen painuva ainakin.