Une pointe acidulée qui rend la bière assez désaltérante. Pas amer et robe très pâle.

Bière ambrée d’hiver (éphémère). Belle couleur avec une matériel assez délicate. Les épices arrivent en fin de bouche.

Belle découverte car l’agrume ne prend pas le pas sur le houblon. La note acide arrive sur la fin.

Robe opaque orangée (9EBC), pétillance légère, petit col de mousse blanche aérée non persistant. Arômes et saveurs de fruits de la passion, de mangue, notes de pêche et de citron. Amertume legère : 17 IBU. Très belle découverte.

🇨🇵 Mousse fine au service qui s'est estompée rapidement . Robe hazy épaisse et opaque . Carbonatation moyenne. Je pense qu'elle avait un soucis d'embouteillage car je ne retrouve pas du tout la description du brasseur et pour le côté olfactif c'était très désagréable, bref direction évier . Pas de note et a retenter ultérieurement