Bonne bière avec des notes de caramel, on sent aussi bien le côté whisky, le tout est liquoreux et assez rond, c'est pas boisé mais il y a une grosse amertume d'alcool en fin de bouche

Robe orange très foncée & opaque avec une mousse épaisse et persistante (robe de triple 😅) Nez alcooleux, mentholé, ça sent le gin (d'aprés mes rares souvenirs de cet alcool) avec une légère touche de pomme dans le fond (ce qui est cohérent par rapport à la robe j'imagine ? 🤔) Ronde & écumeuse en bouche. On sent vite un pic très alcooleux avec un parfum mentholé. Ça doit rappeler le gin je pense donc que le contrat est rempli 👍 Je ne sens pas d'autres goûts particulier, une amertume présente certe mais modéré. "Floral" est peut-être le mot, faudrait m'expliquer en quoi c'est une IPA 🤷 C'est pas traître car on sent l'acool mais vu que c'est frais ça passe et plutôt facilement et même l'été... Rares sont les biéres à 9° qui sont pintables, celle-là l'est ! 😅 Ça va hyper bien avec le parfum des dolmades 👌 Franchement bonne également avec des radis ! Comme quoi des trucs peuvent s'accorder avec ce légume si particulier au goût si marqué 💪 La biére se marie hyper bien au fenouil également ! On joue dans la même cour mentholée ! Un délice ! 🤤 J'm'en suis gardé une gorgée avec une tome aux fleurs, c'était top 😍

Robe cuivrée, opaque, fine mousse blanche persistante. Odeur "chaude" très cigare, un peu charcuterie fumée, cendres ça me rappelle quand ma maman faisait du feu dans le jardin parfois... 🙄 Spéciale mais fidèle à l'étiquette. Différente de l'odeur d'hêtre fumé des autres smocked ale. Liquoreuse en bouche, une pointe chaude bien alcoolisée avant un goût sec, marqué & fumé. Encore une fois c'est spécial on sent un arôme de fumée mais sec et très vif pas comme un smoked beer... Très difficile à expliquer si ce n'est un goût de cigare bien que je n'en ai jamais fumé ça rappelle carrément ça... 🤷 Y'a un côté pomme/orange/datte aigre en fin de bouche qui reste longtemps. Moins dérangeant qu'une clope pour quelqu'un qui déteste l'odeur on sent quand même bien l'arôme du tabac. Ça a le mérite d'être original et fidèle à l'étiquette 🤷 Bonne association avec une saucisse de Morteau bien que je pense que l'aurait mieux fait avec un jambon fumé voire une truite fumée 😉 Je serais curieux de connaître l'avis des amateurs de cigares sur celle-ci 🤔

Très bonne bière avec des notes de caramel, des notes de prune, des notes de fruits rouges, le tout est plutôt puissant en bouche et assez sucré

🇫🇷 MAJ Bière pour palais averti, si le cigare n’est pas votre truc, passez votre chemin. En tout cas, le contrat est respecté, le côté cigare ressort très bien, c’est fumé à souhait. Une bonne bière pour fumeur 😜

Robe noire opaque avec des reflets marrons, mousse moyenne marron foncée. J'm'attendais à un robe plus "épaisse" et sirupeuse pour un stout à 11° 🤔 Nez pruneau, raisin sec, chaud, alcooleux, pointe chocolatée mais chocolat à la liqueur 😅 Étonnement plutôt fluide en bouche. L'alcool se fait vite sentir, c'est chaud, réconfortant & assez amer. Vient ensuite un arôme fruité (fruit noir pruneau raisin sec) et un côté "sec" qui doit être l'arôme de l'Armagnac (je ne pense pas en avoir déjà bu dans ma vie... ça me fait penser à du whisky 🤔) Peu de longueur en bouche ce qui la rend assez traître (une fois le pic "chaud" passé on ne se sent plus l'alcool). La fin de bouche est sur le côté pruneau amer et alcoolisé... Bien moins sur l'amertume chocolatée d'une stout "normale" 😉 Une bonne biére d'hiver que j'attendais un poil plus ronde. Très agréablement surpris, j'ai plus apprécié que celle au rhum 👍 Très bonne avec du pâté ou un fondant de porc aux pleurotes 👌