In Portland (Oregon) gemeinsam gebraut, im Fass nach Hamburg transportiert und einiges bei Wildwuchs von Fiete in die Flasche gebracht. Dies alles für die HHBW '26. Im Glas goldgelb und trüb, die Blume dünn und vergänglich. Es riecht fruchtig mit Pfirsichdominanz und etwas Orange im Backoffice. Es beginnt mit viel Säure und knackiger Bittere. Ganz langsam setzt es sich und es wird zahmer. Der Pfirsich entwickelt hier nicht ganz so die Dominanz, ist aber anwesend. Orange, Citrus und etwas Harz sind weitere Protagonisten. Im weiteren Verlauf kommt dann etwas Pfeffrigkeit ins Spiel. Und letztlich ist es diese Pfeffrigkeit, die am Zäpfchen lange hängen bleibt und die Fruchtigkeit überlagert. Spannender Beer Week-Sud.