Une très bonne lager au riz! L’ajout d’algue nori change un peu le goût. C’est doux et léger ! L’algue fait un petit retour sur la langue avec une pointe de sel je trouve mais ça ne saute pas au plafond. Juste ce qu’il faut pour être convaincues par l’étiquette. Il y a un léger côté piquant au début qui effectivement me rappelle d’autre lager au riz avec du piment mais là j’ai plutôt l’impression que ça vient du côté iodé de la mer et de l’algue! Je suis allée sur l’île de Batz exprès pour cette bière ! Et j’ai même acheté un t-shirt 👕 je suis fan

🇫🇷 Une rice Lager douce, dépôt de nori dans le verre qui l’a rend originale, ensuite, je sens très peu le côté iodé, amertume légère, n’est pas leur meilleur pour moi.

🇫🇷 Le whisky prend au nez à l’ouverture. Mousse timide et une belle couleur sombre. Les marqueurs d’un vieillissement en barrique sont bien présent, c’est liquoreux, spiritueux. Une bonne douceur. A 15 minutes de la maison, je repasserai 😜

🇫🇷 Quel bonbon, une vrai douceur