A l'occasion de la célébration du millénaire du village en 2005. Cette bière artisanale de terroire à été réalisée à l'initiative de l'association :"Les amis du Ban de Soiron" Asbl fondée en 1971 qui se donne pour but de protéger et mettre en valeur le patrimoine du village de Soiron. Illustrateur René Hausman.