La promesse est tenue - une blanche légèrement cripsy avec de belles notes de citron vert et un final basilic bien vert. Carbonation puissante et mousse effervescente.

Dégusté il y a peu, au nez, on sent bien le côté rond du Miel, mais en bouche, malheureusement, il y avait un faux goût hyper prenant (goût de métal ou oxydation). À retenter pour lui laisser une autre chance