Amere , legerement torréfiée..une belle Noire comme on en buvait il y a fort longtemps à Lyon

Très carboneuse, un bon goût de fruit et pas sucrée.

Robe : rosée avec une très généreuse et crémeuse mousse légèrement rosée. Au nez : arômes fruités de fruits rouges bien présents. En bouche : la bière est plutôt aqueuse en bouche. Elle dévoile une attaque sur des notes presque acidulées de cassis puis des douces notes de mûre. Les notes maltées viennent apporter une touche céréalière à cette bière. L'amertume est assez légère et le final plutôt sec. Bilan : une bonne bière fruitée, bien équilibrée sans être sucrée ni écœurante.

Achetée chez notre caviste. Bière fruitée, goûteuse et un peu amer.

Assez légère, goût houblon plutôt prononcé