Kupferrotes, naturtrübes Amber Lager mit schöner, stabiler, feinporiger, elfenbeinfarbener, cremiger Schaumkrone / in der Nase Noten von Malz, Waldhonig, dunklem Brot und Karamell / im Gaumen leichter bis mittlerer Körper, weich, spritzig / im Geschmack malzbetont mit Aromen von Karamell, Waldhonig und Brotkruste, leichte Süsse, sehr dezente Bittere, ausgewogen / angenehm leichte Bitterkeit im malzig-süsslichen Abgang spürbar. Fazit: Sehr süffiges und aromatisches Amber Lager - absolut verdient mit Gold am Swiss Beer Award 2022/23 ausgezeichnet! ABV: 5.3 % Vol.

Orangegoldenes, naturtrübes IPA mit fantastischer, sehr stabiler, feinporiger, cremefarbener, cremiger Schaumkrone / in der Nase Noten von tropischen Früchten wie Mango und getrockneten Ananas / im Gaumen mittlerer bis voller Körper, spritzig / im Geschmack hopfenbetont, malzig, leichte Süsse, präsente Bittere, vollmundig / präsente, jedoch angenehme Bitterkeit im langanhaltenden Abgang. Fazit: Aromatisches IPA! ABV: 7.1 % Vol.

Strohgelbes, naturtrübes Weissbier mit mittlerer, stabiler, feinporiger, cremefarbener, leicht cremiger Schaumkrone / in der Nase Noten von Zitrusfrüchten, Banane und Weissbrot sowie hefige und würzige Noten / im Gaumen leichter bis mittlerer Körper, samtig-weich, prickelnd, spritzig / im Geschmack malzbetont, Aromen von Banane, Zitrusfrüchten und Nelke, würzig, leichte Süsse und Säure, ausgewogen / angenehme Bitterkeit im malzig-süssen Abgang. Fazit: Sehr süffiges, erfrischendes, aromatisches und vollmundiges Weissbier! ABV: 4.9 % Vol.

Rubinrote, klare Fassbrause mit kleiner, unstabiler, feinporiger, weisser Schaumkrone / in der Nase Noten von Rhabarber sowie süsse und fruchtige Noten / im Gaumen schlanker-leichter Körper, spritzig / im Geschmack Aromen von Rhabarber und Vanille, leicht malzig, präsente Süsse, dezente Säure / keine Bitterkeit im süsslichen Abgang spürbar. Fazit: Sehr süffige, erfrischende Fassbrause! ABV: 0.0 % Vol.

Feiner Barley Wine. 5jährige Fassreifung im Weinfass. Haselnussfarben, feine Röstmalzaromen, Toffee, Karamell, Schokolade und Dörrobst. Passt sehr gut zu Schokokuchen.

Sehr süffiges und leckeres Lager

Aika semi.