5 ratings
Viertel Bier
Italy
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Humppa
@ Alter Schlachthof Brixen8 months ago
3.8
Nachtrag/Kurzrezi:
Viertel Bier - Südtiroler IPA
Wird auch unter dem Namen ALMA geführt.
Frisch vom Fass gezapft zeigt es sich leicht trüb mit gutem feinen Schaum.
In Geruch und Geschmack geben Citrusaromen den Ton an.
Sehr hopfenfrisches Ale mit viel Aroma und vergleichsweise wenig Bittere.
Humppa
@ Alter Schlachthof Brixen8 months ago
4.1
Viertel Bier - Skuro Coffee Stout
Gebraut wurde dieses Bier unter anderem mit Haferflocken und enthält 1% Kaffeeanteil.
Optik: Komplett Schwarz, der Schaum tut sich anfangs etwas schwer, zeigt sich dann aber doch noch sehr fein und ausgeprägt.
Duft: Intensives Kaffee- und Röstaroma, dazu dunkle Schokolade
Geschmack: relativ leicht im Trunk mit viel Kaffee- und Röstgeschmack, dabei wirkt es sogar leicht rauchig
Insgesamt für mich ein gutes Coffee Stout, der Name ist definitiv Programm.
K-Mikko
@ Putzer Restaurant und Hotel3 years ago
3.7
Tää on todella suunmyötäinen
Schattenbach
@ Putzer Restaurant und Hotel3 years ago
2.4
War okay, hätte gerne noch die anderen durchprobiert. Da hats ne klasse Auswahl