Bière brune à la couleur caramel. Texture un peu épaisse avec une petite amertume.

Bière agréable et légèrement pétillante.

Une excellente Gose, avec ces petites notes salines qui réveillent les papilles, c'est léger et désaltérant à souhait.

Local, artisanal, floral, fruital , carrément pas mal

Une Pilsner brassée dans les règles de l'art, on a une attaque bien maltée, puis une jolie amertume prend le relais et vient titiller nos papilles, c'est bien équilibré et surtout très bon, encore une belle réussite de cette excellente brasserie lyonnaise.

Une Blanche de type belge, fraîche et épicée, aux fines notes d'écorce d'orange, c'est léger et bien équilibré.

Un nez puissant, en bouche on a des notes caramélisées, un côté pruneau, c'est dense, liquoreux (attention aux 10° tout de même), on a une petite amertume bienvenue en fin de bouche, un très bon Triple Bock de cette excellente brasserie lyonnaise.