Excellente bière bio façon bavaroise.

Robe blonde voilée, présence de lie, tirant sur l'orangé, belle pétillance avec des bulles très fines, petit col de mousse blanche aérée qui laisse un lacis sur les parois du verre. Arômes et saveurs d'écorces d'orange amère. Une bière à la très forte amertume et pas du tout en adéquation avec le style des bières de Noël !

À boire frappée un après midi de chaleur