Wolframs Böckla Prösterchen Neu in dieser App und in Rothenburg ob der Tauber im legendären Tante-Emma-Laden am Markus Turm gekauft. Eigentlich kann das nur gut sein und somit wurden gleich 3 weitere Flaschen für die Biertauschfreunde eingekauft. Weit gefehlt. Eine Flasche öffnet sich ohne Plopp. Die zweite Flasche zischt und beginnt abartig überzuschäumen. Beim Versuch das überschäumende Bier zu unterdrücken, wird alles nur noch schlimmer gemacht… Der Blick meiner Frau sagt alles…🫣 Der Rest im Glas ist ein trübes, unansehnliches Bier in dem große Hefefetzen schwimmen. Geschmack und Geruch säuerliches Malz. Keins der übrigen Böckla wird eine Bierfreund erreichen, obwohl das MHD nicht erreicht ist. Ich denke an den Abguss der FeWo und vergebe 3/2/1,5/1

Anno 1683 - war das das Herstellungsdatum? Hellbrauner Sirup rinnt ins Glas, Schaum Fehlanzeige, Perlage null, bisschen Malz in der Nase und irgendwas Fruchtsaftartiges, ich bin bedient, das ist für die Füße..... Leider schon das dritte Bräu aus Wolframs‐Eschenbach, das mich jetzt nicht von der Baukunst dort überzeugen kann, zwei hab ich noch..

Rotbraun, schöner, aber kurzlebiger Schaum. Leichte Malzsüße, zarte Röstigkeit, insgesamt etwas schwachbrüstig und wenig spritzig, da gibt's bessere.....

Substanz ist da, aber auch ein komischer leicht ländlicher Beigeschmack, der macht das Bier schwierig

Leckeres und sehr sehr süffiges Pils. Wenig bitter (mag ich als nicht Pils Trinker) alles im allen ein sehr gutes Bier

👁 trüber Bernstein; feinporiger, recht stabiler Schaum 👃 malzintensiv 👄 Ein vollmundiges Bier, Malzaromen und Hefe kommen schön durch und eine angenehme Herbe rundet es ab. Nicht viel Firlefanz, kaum gerade mal ein Hauch von Etikett, aber dafür richtig bodenständig lecker...