4 ratings
delforge
Belgium
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Le TOM
4 years ago
4.0
Bière d'une légèreté excises. Certes c'est une IPA, plus qu'une IPA, son arrière goût est tendre, digne d'être bu, l'amertume classique de la IPA est atténuée, dû au brassage artisanale "fait maison" et grâce à l'ajout de Malt Cara-Munich qui donne cette touche ambrée et caramélisée-sucrée à cette somptueuse bière, qui est a ravir ! Très bonne ! À boire ! Seul bémol à noter, son manque de pulpeusité, de pétillant, mais cela n'entache en rien. C'est des bières exquise. Dommage qu'il n'y a que 75 cl ! À voir l'évolution de ce brasseurs, qui a son propre style et sa vision. Hâte !