Birra tostata dal retrogusto agrumato e salato. Un buon abbinamento con la carne alla brace

La Sicile est un terroir de vin mais pour un nordiste en manque de bière que je suis : l'idéal. Bière fine et fruitée à l'amertume maîtrisée. Pour accompagner une arrancina sous 30° le seul mot qui me vient à la bouche est : Grazie!

one of the strangest tasting beers i’ve had , quite fantastic however

Comme une APA italienne de Sicile. Une recette réussie avec une énorme amertume à couper au couteau. Je valide.

Comme une Blanche sicilienne. Bien fruitée, avec une amertume agréable, elle est bien fichue pour une Blanche. Bonne pioche.

Comme une White Ipa italienne, de Sicile. Drôle de découverte. C'est ni trop blanc, ni trop IPA. Un peu d'amertume, un coté céréalier prononcé. C'est sympathique car local et original. Mais top top.