Robe blonde légèrement dorée et mousse délicate. En bouche, on a un côté frais et bien malté avec des notes florales qui finissent la dégustation. Très agréable, équilibré. Classique, mais bien construite.

Robe rouge écarlate tirant sur le brun, mousse légere, mais Beermonster Friendly. Au nez, l'Hibiscus est assez florale et ça se confirme en dégustation. En génération, cette fleur est utilisé dans des Sours et ce style inhibe totalement le côté floral. Ici, il s'épanouit pleinement et les céréales utilisées lui apportent une bonne longueur en bouche et une certaine rondeur. En fin de bouche, c'est un poil sec, à déguster avec une pâtisserie, ça doit être parfait.

Une acidité franche dû au style, mais aussi aux Framboises naturellement vive en goût. Une Berliner Weiss réussi

Très bien équilibré, c'est le produit plus compliqué à ajuster avec la fève tonka dans les bières je trouves et là, on est très très bien. Très frais. Avec le Tataki de Thon proposé en ce moment - mi-Juillet 2024, ça doit être top

Hazy moins fruits tropicaux que ce que j'imaginais, mais très agréable malgré tout. Houblons et malts se marient bien. Un classique

Plus une ambrée sèche qu'une Saison. Ça manque de la touche Funky qui correspond bien à ce style.