Old man ale so authentic it smells like old man urine 👴🏻

Big Job ist ein richtig gelungenes Bier. Es hat einen kräftigen, ausgewogenen Geschmack mit angenehmen Malznoten und einer feinen Hopfenbittere, ohne dabei zu schwer zu wirken. Trotz seines höheren Alkoholgehalts bleibt es erstaunlich rund und gut trinkbar. Besonders gefällt mir, dass die Aromen harmonisch zusammenspielen und jeder Schluck Lust auf den nächsten macht. Wer charaktervolle Biere mag, sollte Big Job auf jeden Fall einmal probieren.

Just a regular cask Pale Ale. Not blowing my socks off or anything

Best of what was on offer and can’t complain, it’s drinking very well! 👌

Now thats proper (job)

Tastes like the coast (is our compass)

The Crown Liquor Saloon - the pub, jossa Belfastissa pitää käydä, jos on paikkakunnalla. Tämä ravitsemusliike on saanut alkunsa ns. gin palace -toiminnasta 1800-luvulla eli tällä paikalla on ollut oikeudet juottolan ominaisuudessa tarjoilla giniä noihin aikoihin. Ilmeisesti nykyinen nimi ja ulko-oven edessä maassa oleva kruunukuvajainen ovat perua pubin vuokranneelta katolilaiselta. Katolisten nihkeä suhtautuminen kuningashuoneeseen oli ns. no-brainer, joten tuossa asettelussa oli tarkkaan harkittua huumoria, kun jokainen sisääntulija joutui tallomaan kruunua. Nicholson’s taitaa liittyä kiinteästi tähän pubiin, koska jopa internet domain on sen mukainen. Ei ole aikaisempia muistikuvia tästä brändistä eli ei ehkä ole koskaan Suomen kamaralle rantautunut. Juoma tarjoiltiin huomattavan lämpimänä, ehkä teoriassa tai ainakin historiallisesti oikeassa tarjoilulämpötilassa, mutta voisi olettaa, että omaan makuun parempi elämys olisi tullut viileämmän kautta.