Une mousse énorme j'ai vraiment versé délicatement passons sur ce point un goût vraiment intéressant je trouve des notes de que l'on retrouve sur des stouts sans être écœurante cette bière est très savoureuse et à une bonne persistance en bouche qui permet de laisser développer des arômes plus fruités

Mousse légèrement coloré. Nez très léger. Carbonatation légère avec une amertume moyenne torréfaction bien marqué. Un ptit goût épicé peut être.