Tätä kun juo muutaman niin velatkin muuttuu saataviksi

Työkaverin eka oma tuotos. Hedelmäinen. Mausteinen ja sitruksinen humalointi. Mallaspohjassa digestive keksiä ja kevyttä toffeeta. Poreileva suutuntuma. Hieman tulee mieleen Pommac.

Ihanan makoisa. Maussa makeaa trooppisuutta ja katkeruuttaa. Kuin yhden yön avoliitto.

Tuoksu toi mieleen ananasmehun, joka palautti muistojen matkalle nuoruuden Algeriaan, mutta siitä ei tässä nyt sen enempää.. Maku oli tätä muistijälkeä vasten jopa yllättävä muttei lainkaan hyökkäävä, kun mangon kevyt vivahde pirskahteli leikkisästi makuhermoilla. Kuin kadunkulman kojusta tervehtivä ja sanomalehteä tarjoava berberinuorukainen.

Kevyt mutta vivahteikas mallas leikittelee kielen päällä varsin mairittelevasti. Tämä ipan ja tumman oluen kietoutuma ammentaa selvästi inspiraatiota yöllisestä jokimaisemasta, jossa pinnan alla soljuva kirkas vesi luo liiton ylle laskeutuvan pimeyden kanssa.