Très bonne et fraîche! Il y a de la douceur au début et elle se termine sur un peu d’amertume.

Les choses se gâtent avec celle-ci - bière goûtée il y a deux ans et demi et notée 3.9... Et bien le ressenti est bien différent aujourd'hui... 😖 Servie trop fraîche, nez fermé, sur une pauvre note de céréale grillée. Bouche torréfiée classique, avec du chocolat et des notes caramélisées trop lourdes et sucrées à mon goût. Peu complexe. J'en reprendrai pas. 🥲 Dommage car j'aime beaucoup cette brasserie.

Après une longue absence je reviens sur l'appli. Malheureusement je suis devenu blasé de la bière les amis, j'ai besoin de vos recommandations et encouragements pour redevenir le fanatique du jus que j'étais 🥹🥲 Celle-ci je l'ai vraiment appréciée, expressive et aromatique au nez comme en bouche, fruitée et exotique, avec une bonne longueur. L'amertume restait modérée. Produit de qualité mais que je laisse bien sûr sous la barre des 4 étoiles (si j'annonce que je suis blasé, je dois bien le prouver)... 😝 Photo pas terrible pour la reprise, oups..... 🤭

Au nez elle était fermée Beaucoup goût au malt torréfié mais avec une touche de chocolat noir plus que de café Très noire en couleur Servie fraîche

Presque un cidre mais je me suis régalé !

🇫🇷 oui monsieur ! C’est bon et c’est bien vieilli ! Je sais reconnaître une bonne brasserie et on y est !

Mélange d'une stout et d'une IPA , café avec une bonne amertume.