New pump clip for our house beer

I’m afraid just average

Now known as Born IPA

Auf meiner Flasche heißt das Bier nur noch „Dark“ und die Brauerei laut Etikett „Born Brewery“. Aber ich denke mal, dass das Bier dem hier bekannten Dark Horse entspricht. Es hat auch die gleiche EAN-Nummer. Aber genug der Vorrede und auf zum Test: Im ersten Moment dachte ich an ein Guinness. Allerdings habe ich einen deutlich herben Nachgeschmack, der den Vergleich sofort Lügen straft. Die Empfehlung liegt bei einer Trinktemperatur von 13 Grad C, ich habe meins deutlich tiefer gekühlt. Dadurch hat es anfänglich sogar eine gewisse Frische, allerdings kommt das kräftige Malz recht schnell und tötet die frisch ab. Am Schluss gefällt es mir aber!