Une belle robe rubis et une mousse généreuse pour une triple qui mériterait de sortir d’avantage des sentiers battus. Elle gagne en originalité en se chambrant mais manque malgré tout d’un certain tempérament…

Un peu déçu par cette triple après avoir goûté à la Blond 8 de la même brasserie. C’est une bière non filtrée mais avec une belle robe, la carbonation est importante mais pas au point de faire une mousse envahissante. Elle me fait penser à la Westmalle triple avec cette même amertume en fil rouge mais est doté d’une personnalité moindre. En substance elle est plutôt agréable en bière de soif mais ne se distingue pas du grand nombre de triples belges qui fait inlassablement notre bonheur.

Une belle bière non filtrée et bien charpentée qui, sans être d’une originalité folle, est très plaisante à déguster. Elle souffre d’un peu de neutralité gustative, mais au moins elle n’a pas de défaut particulier.