Sehr stark gehopft, dass führt aber dazu, dass das Bier mehr an ein Pale Ale erinnert, als an ein Blanche (ganz ähnlich wie beim Grand Cru von Rana Dorada). Im Abgang lassen sich dann sehr dezente Noten eines Blanches erkennen, vor allen eine Säure. Insgesamt sehr süffig und lecker, aber kein Blanche.

Das Witbier ist hier eher Begleiter eines klassischen Pale Ales, aber die Mischung ist sehr ansprechend! Der Abgang ist allerdings etwas zu bitter und es bleibt kaum ein Nachgeschmack.

Overall quite pleasing chocolate taste but a bit harsh going down.