Comme une Kellerbier allemande. Non filtrée, non pasteurisée, elle offre une texture assez ronde avec des saveurs de céréales, de pain avec une légère touche florale. Et c'est pas mauvais du tout.

C. Franz Rastatt Bock Prösterchen Nachdem mich das Pils so geflasht hat, bin ich auf den hellen Bock gespannt. 🌈bernsteinfarben, klar 🌼weiß, nicht sehr stabil 👃malzig, fruchtig 😋fruchtig, herb Die Nase ist fruchtig und geht in Richtung Erdbeerkonfitüre. Für einen Bock hat es eine gute Carbonisierung. Geschmacklich ist es ein feiner Bock. Frisches Mischbrot, englische Marmelade, getrocknete Aprikosen, süßliche Malznoten und herrlich, herbe Hopfenspitzen. Tettnanger und Hallertauer Hopfen leisten gute Arbeit und machen für mich diesen Bock besonders. Danke an Blubman 🙋🏻‍♂️ ein weiteres überdurchschnittlich gutes Bier aus Rastatt. Für weitere Biere dieser Brauerei bin ich empfänglich. 😁🙋🏻‍♂️ 4,5/4,5/4,5/4,5