42 ratings
Ebensfelder Brauhaus
Ebensfeld, Germany
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keijoking
@ Bierothek.de Bamberg2 months ago
4.0
Vaalea 3 sormen paksuinen samettinen vaahto tumman punertavan ruskeassa sameassa, virkistävässä ja kuivaavassa oluessa.
Pehmeän hedelmäinen, makean paahteista karamelli mallasta. Hyvän makuinen oikein maistuva olut.
Karamellimainen ja mallasmainen.
V1lle
@ Bierothek.de2 months ago
3.5
Makea, pehmeä ja nautinnollinen olut
THuhnfisch
@ Geschenkt bekommen8 months ago
3.8
Brauhaus Ebensfeld Adam Riese Urtrunk
Dem alten Rechenmeister….
….Adam Ries ist dieses dunkle Lagerbier gewidmet, das rötlich braun und etwas trüb vor mir steht und einen feinporigen und länger anhaltenden Schaum hat.
Karamell und leichte Röstaromen sind sofort zu riechen und auch im ersten Schluck vorne dabei.
Bei geringer Karbonisierung und malzigem Körper mit dezenter Süße und den erwähnten Karamell und Röstaromen habe ich es hier mit einem enorm süffigen dunklen Lager zu tun, daß zum Finale auch noch einen Hauch von Dörrobst bietet.
Merci Markus für dieses süffige und schöne Bier. 🙋🏻♂️
Blubman
8 months ago
3.8
Kastanienbraun mit erst schönem aber leider wenig standhaftem Schaum.
Die Nase schwer röstmalzig mit Säure, dunkle Beeren.
Röstig, säuerlich mit kantiger Herbe. Angebranntes Karamell gibt eine dunkle Süße dazu, Früchte sind dezent und gehen nun Richtung Pflaumenmus und Schwarzkirsche. Der Körper ist kräftig, geht nah an manchen Bock, die Herbe beschert eine trockene Zunge.
Nach alter Tradition gebraut, das passt zu diesem Bier.
PatBeer
10 months ago
3.8
Humppa
@ Landbierparadies Laden1 year ago
4.3
Privates Brauhaus Ebensfeld - Adam Riese Urtrunk
Ein dunkelrotes bis braunes Spezialbier, mit cremigem Schaum und ausgeprägter Malzaromatik. Feinperlige Kohlensäure, deutliche Röstaromen und eine prägnante Bittere. Für ein dunkles Vollbier erstaunlich wenig süß, dazu außerordentlich süffig.
Eine hintergründige leichte Rauchigkeit lässt sich erahnen.
Volle Empfehlung.
MHD 07.08.23 5,6%
Ralph S
@ Landbierparadies Laden2 years ago
3.5
Malzig, Röstaromen und einfach lecker. Trinke ich sicher nicht das letzte Mal 🍻
SchedelCB
@ Kaffeebohne2 years ago
3.5
Frisch würziges Keller