Mein erstes Craftbier aus Rumänien ist das Oriel Barleywine Symphony. Bei den Preisen brauen die wohl nur für den Export. Egal, bei 11,5% Alkohol kann ich schwerlich nein sagen. Typisch Barleywine läuft der Trunk mahagonibraun und hefetrüb ins Glas und hat kaum Schaum. Die Nase bietet viel Malz in Form von Dörrpflaume. Hier fehlt es noch etwas an Punch. Dieser zeigt sich dann im Antrunk. Massiger Malzkörper und deutliche aber angenehme Alkoholnote. Jetzt ist auch der Rumtompf und das Dörrpbst deutlich und schwer am Start. Mit der Zeit baut sich eine angenehme Bitterkeit am Gaumen auf und bleibt lange stehen. Vielleicht fehlt noch etwas die Tiefe anderer Barley Weine aber im großen und Ganzen ist das hier aus Rumänien ein wirklich guter Tropfen.

Jännä saison. Enemmän tuoksua ja makuja kun mihin olen näiden kanssa tottunut. Hapokkaampikin tämä oli. Maussa oli yrttisyyttä, kukkaisuutta, ruohosuutta ja Ceaușescua.

The brewery's description of this beer:"Belgian style influense in traditonal RIS". The Belgian is noticeable in the aroma. Also oakiness, roastiness and some herbs. Armagnac🤔 The taste is quite similar to the scent. Coffee, herbs and hint of Belgian yeast in aftertaste.

Olut on hyvin tumman ruskea, käytännössä täysin olemattomalla vaahdolla. Tuoksu on hyvin karamellinen, maltainen, ylikypsän hedelmäinen, hieman tamminen, viskinen, vaniljainen, suklainen ja aavistuksen kahvinen. Runko on melko täyteläinen, melkein täysin hiilihapoton ja makea. Maussa on runsaasti mallasta, viskiä, tammea, ylikypsiä hedelmiä, suklaata, karamellia, hieman vaniljaa, mausteita ja aavistus lakritsia ja savua. Tässä olisi edellytykset todella hyvälle oluelle, mutta ikävä kyllä kokonaisuus hieman lässsähtää hiilihappojen puutteen takia. Tynnyrikypsytyksen osalta olisin myös halunnut ehkä jotain enemmän, koska tiedän kuinka hyvää Talisker voi olla sen pehmeällä turpeisuudella ja mukavalla hedelmäisyydellä.

Jouluinen, todella mausteinen ja kahvinen.

Very nice beer!!!

Couleur: brun, beige trouble. Mousse: beige claire, effervescente. Au nez: malts, cave. En bouche: malt caramélisé, alcool, prunes. Elle a un peut trop de gaz.

Murky, deep gold beer with fizzy, sustained carbonation builds a one-finger, pure white, silky head that descends gradually to a thin lace ring on top. The nose receives strong wheat malt that is seasoned with orange peel and lemon zest in a summery manner. The taste follows the suit: light-sour citrusy wheat malt and a bit of wheat flour linger nicely on the tastebuds. The light-bodied beer ends rather fast with stuffy wheat malt, lemon pulp and a tad bitter orange peel. The mouthfeel is light, refreshing, summery and slightly tart.