Hopfig-malziges Bock mit fruchtiger Note. Der relativ hohe Alkoholgehalt hält sich dezent im Hintergrund. Toller Bock mit interessanten Hopfennoten

Sterk - Exx… (Pils) Als Neuanlage und Erstbewertung gibt es zu später Stunde noch dieses oberpfälzer Bier. Optik: hell, minimale Trübung, feiner weißer Schaum Duft: erst wenig, mit etwas Standzeit dann deutlich mehr malzig als hopfig Geschmack: für ein Pils ist der malzige Körper zu stark ausgeprägt, es wirkt eher vollmundig als schlank, eher malzsüß als trocken und herb. Auch die Bittere ist zu gering und erinnert eher an ein etwas herberes Helles, wobei herb relativ ist. Die Malzsüße fängt die Hopfenbittere zu sehr ein. So ist dieses Bier kaum als stilechtes Pils zu erkennen. Als „Bier“ kann ich damit was anfangen, als Pils ist es mir nicht stilsicher genug.

Sterk - Pandurenblut Aus Raigering bei Amberg stammt dieses hefetrübe Märzen, welches optisch wie geschmacklich auch als Rotbier eingeordnet werden könnte. Optik: Kräftige rot-braune Farbe, minimale Trübung, cremefarbener Schaum Duft: Sehr malzig, Karamell, süß, ich muss an Melanoidinmalz denken Geschmack: Hier knüpft man nahtlos an, so zeigt sich das Pandurenblut sehr malzig und vollmundig, dabei kommt man erfreulicher Weise ohne pappige Süße aus. Im weiteren Verlauf boxt sich eine anfänglich leichte Bittere weiter in den Vordergrund bevor man es angenehm röstaromatisch ausklingen lässt. Ein sehr interessantes und charakterstarkes Bier aus der Oberpfälzer Kleinbrauerei. MHD 25.10.24

Edler Tropfen