Grundsätzlich interessantes Bier, welches man mal probieren kann. Rauch und Roggen machen es aber auch speziell. Fazit: nicht für „mehr“ trinken, aber gut zum Horizont erweitern. Von daher sind die 2.5 Sterne nicht wirklich aussagekräftig.

Schöne Stammwürze, lecker👌🏻

In der Nase ein typisches Schwarzbier. Am Gaumen dann erst leicht süß und danach starke Röstaromen. Lecker.

Nicht ganz so meins. Zwar eindeutig ein Bock, für mich eher flach und etwas sprittig.

Ein naturtrübes Helles, aber mit Geschmack! Ausgeprägte Gerstennote, nicht süß-malzig, sondern getreiig-gehaltvoll. Sehr interessant und schmackhaft!

Das Raucharoma ist gediegen, fast ein wenig mild. Dadurch ist es gar nicht schwer sich einzutrinken in dieses Schleswig-Holsteiner Bier. Eine Überwindung ist definitiv nicht nötig.

Leicht würzig, geht in Richtung Altbier. Gut gelungen!