🔎 Sensorik 👀 Aussehen: Helles Goldgelb mit brillanter Klarheit und feiner, lebendiger Perlage. Der Schaum zeigt sich zurückhaltend, fein und flüchtig – ganz im Stil eines elegant spumantisierten Ciders. ✨ 👃 Geruch: Frisch, klar und natürlich: saftiger Apfel, Apfelschale und ein Hauch Apfelblüte. Dazu dezente Noten von Birne und eine feine, weinartige Frische aus der Charmat-Spumantisierung. 👅 Geschmack: Sehr zugänglicher, fruchtbetonter Antrunk. Reife Äpfel stehen im Zentrum, begleitet von einer angenehmen Balance aus milder Süsse und feiner, animierender Säure. Natürlich, sauber und ohne jegliche Schwere. 👄 Mundgefühl: Leicht, spritzig und elegant. Die Kohlensäure ist fein eingebunden, sorgt für Frische und Trinkfluss – perfekt als Aperitivo oder Sundowner. 🏁 Abgang: Kurz bis mittellang, frisch und trocken ausklingend mit klarer Apfelfrucht und sanfter Säure. Sehr sauberer, durstlöschender Abschluss. 📝 Fazit: Ein ehrlicher, handwerklich gemachter Bio-Cider, der auf Natürlichkeit und Balance setzt. Fruchtig, frisch und elegant – ohne künstliche Süsse, ohne Schwere. Ideal für warme Tage, den Apéro am Meer oder als leichte Alternative zu Bier und Prosecco. 🍏🥂 Ein authentischer Ausdruck alpiner Apfelkultur aus dem Trentino. 🍽 Foodpairing: 🫒 Antipasti & Fingerfood 🧀 Frische Ziegen- oder Kuhmilchkäse 🥗 Leichte Sommersalate 🥕 Vegetarische Gerichte 🍎 Apéro pur

Maussa puolukkaa, vaikka ei tietenkään ole puolukan kanssa mitään tekemistä.

Pas mauvaise mais rien d’exceptionnel

Hyvän makuinen olut. Vehnäksi tätä ei tosin tunnista.

Ei kovin häävi. Tämä ei ole pilsneriä nähnytkään.

Aitoa italian siideriä, mutta hippasen esanssinen maku. Puolikuiva/-makea. Ok.

Yllättävän mukava kaveri, tätä kuumana kesäpäivänä