non sono un fan delle vie di mezzo, per me o fai una stout o fai una lager, peró le dunkel mi hanno sempre detto qualcosa nonostante la mia limitatissima eserienza in merito. questa è una tmavy, quindi in pratica una dunkel fatta secondo tradizione ceca e devo dire che mi ha lasciato una buona impressione. al naso è praticamente una lager, quindi tende a non avere un odore molto spiccato, però al palato è leggerissima, beverina e il tostato si sente, è una perfetta via di mezzo se ami le lager ma trovi le stout troppo audaci e trovi che i sentori di caffè e cioccolato non stiano bene nel complesso per una birra. Io amo le stout quindi per me questo ragionamento come "ripiego" non si pone, però è una buona opzione per evitare le solite birre che si bevono di solito per una chiacchierata

West coast ddh ipa

Pils profumata e leggera, color biondo oro. Sentori agrumati e di uva, al palato é morbida, equilibrata, dolce in ingresso

Double IPA con colore giallo canarino e schiuma corposa color panna. I sentori sono tipicamente erbacei e fruttati, a pasta gialla. Al palato é rinfrescante, dal corpo leggero, con chiusura amara e moderatamente persistente

Ddh IPA dorata con un bel cappello schiumato spumoso color bianco panna. Sentori erbacei e sapori tropicali, ben luppolati