Cervecería Austral
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Chile


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Reviews

Post author: Nicolas M
Nicolas M
@ Rincon Marinero
9 days ago
4.2
​👀 Robe : Superbe couleur ambrée profonde avec de nets reflets rubis/cuivrés. Belle limpidité, surmontée d'un col de mousse beige clair qui a une bonne tenue. 👃 Nez : Une base chaleureuse de malts caramélisés, joliment relevée par des notes de fruits rouges et noirs sauvages. On sent bien l'empreinte de la fameuse baie de Calafate de Patagonie. 👅 Bouche : C'est rond, gourmand et réconfortant. L'attaque sur le caramel toasté s'équilibre parfaitement avec la touche fruitée et la pointe d'acidité naturelle de la baie. L'avantage, c'est que ce n'est pas artificiel ni sucré comme un sirop : ça garde un vrai corps de bière ambrée. Amertume houblonnée très en retrait. 📝 Verdict : La fierté de Punta Arenas ! Une "Fruit Ale" patagonienne très bien équilibrée où le fruit vient sublimer le malt sans jamais l'écraser. Une excellente pioche pour ceux qui aiment la rondeur fruitée.

Post author: Enrique M
Enrique M
2 months ago
3.0
Aroma cítrico y notas tropicales, Amargor y cuerpo medio, refrescante. Bonito diseño, otro más de los animales de extintos,de patagonia austral.