Brauerei Rosengarten - Craft Bier Prösterchen Passend zum Fußballspiel Schottland gegen Schweiz fließt das Schweizer Bio-Urgetreide-Bier ins Glas. Vorweg, danke an Vincent fürs mitbringen! 🙋🏻‍♂️ Bernsteinfarben und leicht trüb schaut es aus. Die weiße, feinporige Haube sitzt perfekt und hinterlässt einen feinen Film auf dem Bier. Die Nase riecht Malz, leicht holzig und in Richtung englische Marmelade. Am Gaumen schwächelt es. Bei geringer Carbonisierung läuft in den Mundraum und hinterlässt einen sehr schlanken, fast wässrigen Eindruck. Im Abgang fängt es sich zum Glück mit einer holzig, nussigen Herbe (Walnuss). 3,5/3,5/4/3,5