
133 ratings
Brasserie La Gabarde
France
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Zythoachim
@ Loubigné17 days ago
4.0
Fini bien cette mini-séries...
L'attaque sur de belles notes de torréfaction et de café.
Le mdb sur des touches de réglisse.
La fdb sur une légère amertume avec une petite rétro de torréfaction.
À l'aveugle, je la trouvais faiblard cette stout avant de voir que c'était une brown. Par contre le côté réglisse fut apprécié.

Zythoachim
@ Loubigné19 days ago
4.0
Un petit truc en plus qui...
On reste sur la "Blonde" de la brasserie, mais avec un ajout de gingembre.
Étant amateur de gingembre, je suis ravie. Car il apporte ces qualités entre ces notes poivrées, citronnées, épicées et sensation de piquant.
Un petit truc en plus qui fait la différence. Bien plus désaltérante et goutue que la blonde.

Zythoachim
@ Loubigné19 days ago
3.0
Pas envie de m'étendre...
L'attaque comme le mdb est céréalière et légèrement floral.
La fdb est timidement amer.
Golden qui fait le job, vite bue, vite oublié.

Zythoachim
@ Loubigné20 days ago
3.5
Il aime les épices chez La Gabarde..
L'attaque est sur le malt toasté avec une note caramélisée.
Le mdb est épice notamment la coriandre.
La fdb reste épicée et très légèrement amer.
Elle manque de caractère et de persistance. Tout est là, mais trop dans la retenue. J'ai l'impression que les épices douces sont le fil rouge des bière de La Gabarde.

Zythoachim
@ Loubigné22 days ago
4.0
Ça se danse bien...
L'attaque est citronnée et acidulée.
Le mdb est floral avec une touche d'agrumes.
La fdb est un rétro citronné.
La fleur de sureau s'épanoui dans cette wheat avec ces notes florales et acidulées qui donnent un petit twist agréable.

Zythoachim
@ Loubigné24 days ago
3.5
Faire le taf...
L'attaque est céréalière et florale.
Le mdb est mielleux et épice douce.
La fdb est légèrement levure accompagnée d'une touche alcool.
Sympathique tripel avec un niveau de sucrosité modéré.

Yoann L
@ Pépé & Mémé4 months ago
3.0









