Farbe von dunklem Bernstein, viel & haltbarer Schaum. Ich rieche Karamell & etwas was mich an Pflaumenmus erinnert. Im Mund dann zurückhaltend moussierend bei eher wässriger Konsistenz. Geschmacklich sehr süß & wieder pflaumig. Die Herbe setzt spät ein, dann aber lang & kräftig.

Ruskea olut ohuella vaahdolla. Tuoksussa on kanelia ja muuta maustetta, tynnyröintiä, kuivaa hedelmää, alkoholia ja mallasta. Olut on täyteläinen, hapokas, kuiva, makea ja pehmeä. Mausta löytyy mallasta, leipää, kanelia ja muuta maustetta, yrttiä, karamellia, alkoholia ja puuta. Oli sen verran erikoisen oloinen olut, että oli pakko laittaa ostoskoriin. Loistava nautiskeluolut, jossa makumaailma on todella laaja. (2+9+5+8+17=41) 4,1