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Brauerei Gasthof Pfister
Germany
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Reviews
![Post author: EdelMic](https://pintplease.s3.eu-west-1.amazonaws.com/user/timeline/user_116761-170068335.jpeg)
EdelMic
1 month ago
3.5
Schön hopfig
![Post author: Hesse414](https://pintplease.s3.eu-west-1.amazonaws.com/user/timeline/user_27897-168762271.jpeg)
Hesse414
2 months ago
1.2
Viel zu hopfig. Bäh
![Post author: Humppa](https://pintplease.s3.eu-west-1.amazonaws.com/user/timeline/user_91669-90013131.jpg)
Humppa
@ Bierothek.de Bamberg11 months ago
4.0
Pfister Schirnaidler naturtrübes Vollbier
Starke Trübung, obwohl sich ein Teil der Hefe so fest am Flaschenboden abgesetzt hat, dass sie sich gar nicht so einfach lösen lässt und somit in der Flasche verbleibt.
An sich wirkt es dunkel, wobei ein Teil der dunklen Farbgebung von der Hefe kommt.
Der Schaum ist weiß, von guter Ausprägung und Haltbarkeit.
Der Duft wirkt anfangs etwas ungewöhnlich und es dauert etwas diesen einzuordnen. Aber ja, man riecht ein zartes mildes Raucharoma!
Der Antrunk wirkt dann mild und leicht, aber keinesfalls wässrig oder leer. Neben der leichten Malzsüße setzt sich wieder das dezente unaufdringliche Raucharoma durch.
Wo so manche milderen Rauchbiere wie nix halbes und nix ganzes wirken, überzeugt das Pfister aber durchgängig.
Fazit: mildes, dunkles Rauchbier das schmeckt
MHD 18.07.2023
![Post author: CervesiumHH](https://pintplease.s3.eu-west-1.amazonaws.com/user/timeline/user_89837-86410441.jpg)
CervesiumHH
@ Braustättchen am Fischmarkt1 year ago
3.9
Das Schirnaidler wird auf dem Etikett als naturbalassenes Vollbier beschrieben. Kann man so machen.
Man könnte es aber auch als ein leichtes Rauchbier klassifizieren (hab ich hier jetzt einfach so eingetragen).
Neben der dezenten Rauchnote spielen ein stabiler Malzkörper und ein subtile Süße die wesentliche Rolle.
Kein Kracher, aber ein solides Werk zu Ehren des Stifters der Kirche zu Schirnaidel.
![Post author: Berch](https://pintplease.s3.eu-west-1.amazonaws.com/user/timeline/user_89793-84587536.jpg)
Berch
@ Landbierparadies Laden3 years ago
3.3
👁 trüb gelb-orange, Schwebteilchen; feinporiger, üppiger, beständiger Schaum
👃 leicht bananig, Nelke
👄 Spritzig im Beginn, die Bananenaromatik ist neben der Nelke eher dezent gehalten.
![Post author: Berch](https://pintplease.s3.eu-west-1.amazonaws.com/user/timeline/user_89793-84587536.jpg)
Berch
@ Landbierparadies Laden3 years ago
1.8
👁 leicht trübes strohgelb; mittelporiger, beständiger Schaum
👃 leicht malzsüß, typischer alkoholfrei-Geruch
👄 Dieses Bier ist nur eine Handbreit über Wasser: sehr weich, kaum Würze, sehr dezente Herbe, etwas zu viel Süße...
![Post author: Savertin](https://pintplease.s3.eu-west-1.amazonaws.com/user/timeline/user_89791-84573660.jpg)
Savertin
@ Rewe Erlangen Karl- Zucker-Str.3 years ago
3.1
Ordentlich Schaum über den leichtgetrübten, hellen Bier.
Schon beim Einschenken kommt einen ordentlichen Banane entgegen.
Angenehmer weicher Antrunk, gut Banane und bisschen Vanille im Geschmack. Das Bier ist schlank, leichte Bittere und süßlicher Abgang.
Nicht schlecht, aber bisschen unrund.
![Post author: Savertin](https://pintplease.s3.eu-west-1.amazonaws.com/user/timeline/user_89791-84573660.jpg)
Savertin
3 years ago
2.0
Es ist mir persönlich zu leicht, zu schlank und zu süß.
![Post author: Andal](https://pintplease.s3.eu-west-1.amazonaws.com/user/defaults/timeline/user_avatar_default_graphic.png)
Andal
@ Getränke Haußmann7 years ago
5.0
kastanienbraun, leicht trüb, feinporiger Schaum, cremig, leicht bitter und süß