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Ça passe, un peu l’impression de boire n’importe quelle blonde artisanale, debout dans un bâtiment en pierre au doux son mélodieux d’un chant patois.

Une bière bien foncée avec une belle mousse épaisse sur le dessus, en goût un bel équilibre et une petite aciditée suivi d'un léger pétillant en bouche .