Mitteltrübes getreidegelb, beständiger Schaum. Fast neutrale Nase: Frisch duftend und getreidig. Sehr geschmeidig im Antrunk, leichte fruchtige Hefenote, sehr gut laufend. Dau eine passende helle Malznote. Ja, kann man so machen, gut interpretiertes Helles, das etwas spritziger sein könnte und etwas mehr Herbe im Aushall gut vertragen würde. PS: das Bier in Zusammenarbeit mit Bierol ist ein Helles.