Cerveza Magna Imperial Ale Dorada REFORMA CERVEZA ARTESANAL MEXICANA Estilo: Kolch Aspecto: Color amarillo brillante a dorado Sabor y aroma: Con un gusto balanceado de lúpulo, malta y sabores frutales, amargor residual ligero, aroma balanceado de lúpulo, malta y frutas tropicales, de cuerpo ligero a medio y carbonatación media. Alcohol: 4.5 % Temperatura de consumo:8 a 12 °C Maridaje: Acompaña muy bien alimentos y carnes grasos. Desde unas papas a la francesa, pizzas, tacos, hamburguesas. Pero también carnes blancas suaves, ensaladas y pastas.

Me molesta demasiado abrir una cerveza y que se empiece a derramar sin haber sido agitada. Me pasa mucho con las artesanales mexicanas. Ojalá alguien me lo pueda explicar y espero eso no vicie mi reseña. Bueno, lo que más puedo decir es que es de una espuma frondosa, pero muy temporal. Tiene aroma artesanal, aunque poco intenso. El color es más oscuro de lo que esperaba, pero me hizo sentir como si estuviera en un Pub, por la textura general de la bebida. Tiene un sabor un poco dulce y cítrico, combinado con algo de frutos rojos, estos últimos se intensifican con la temperatura. El CO2 también es muy presente y da un fresco recordatorio a agua mineral, nada despreciable. Por último se torna algo diluida, pero buena. Resumiría en "una Ale con sabor simple y original a la vez".

Muy fresca, agradable espuma y casi sin amargor, poco nivel de alcohol. Perfecta para un día caluroso