Das Puppen Schultzes Schwarzes ist ein leichteres Schwarzbier von Landkron. Ich meine, daß es einen Berliner Reim oder Gedicht zu Puppen Schulze gibt aber ich finde dazu leider nichts mehr. Wieder zum Bier, welches noch rötliche Reflexe zuläßt und beigen Schaum aufweisst. Aromatisch bleibt das Schwarze mild und leicht süßlich. Ein Blick auf die Zutatenliste zeigt Aspartam und Acesulfam-K als Süßungsmittel. Wohl der Grund warum ich es nie selbst gekauft habe. Geschmacklich erinnert es an den Schwarzen Abt. Schwarzmalzig, kaum Röstaromen und angenehm süß und somit sehr süffig. Das schmeckt schon ganz gut aber wegen den beigesetzten Süßungsmittel, würde ich es nicht empfehlen. Dann lieber den Abt, der kommt mit Sirup aus, zum Süßen.

Sehr sehr süß und malzig

Für Bockbier gar nicht schlecht

Hmmm, habe ich hier wirklich ein Bier vor mir stehen? Mit 3,8% ein verhältnismäßig geringer Alkoholanteil und ordentlich hoch gesüßt. Geschmacklich erinnert es an ein Malzbier mit leicht herbem Abgang. So allgemein mal ganz nett und gut zu trinken, aber es schmeckt doch irgendwie auch "falsch". Weder wie ein richtiges Schwarzbier, noch wie ein Malzbier. Immerhin einen Zusatzpunkt für die Besonderheit