Et bien étonnamment après avoir goûté plusieurs bière de cette brasserie sans avoir vraiment été surpris ni fan, je dois avouer qu il me surprenne avec une ipa plutôt pas mal alors que j aime pas les ipa en temps normal. Les houblons sont bien dosés et ne sont pas écrasants, et surtout on est loin du goût fort en agrumes bref loin des stéréotypes et ça c est chouette

Je continue mon exploration des bières de la brasserie de l’ aurore et ma fois leur blonde est pas mal… on est pas sur une strong ale ni sur un pils … y a une certaine rondeur … pas trop de puissance ou d alcool … mais c est agréable et assez différent de la plupart des blondes actuelles. A retenter avec plaisir

Une bière plutôt sympa. Avec des arômes et une puissance relative, c est assez homogène et pas mal fait… j ai un peu de mal à savoir dans quelle catégorie la classer mais c est chouette et ça se boot bien. Je remonterai peut être la note quand je boirai la deuxième ( j ai achetée rack ou on peut découvrir toutes leur bières ! )

Bon c est a as le type de brune que je préfère car la torréfaction a trop poussé produit des arômes de café et j aime pas ça ! Ça plait beaucoup à nos amis du royaume uni mais moi je trouve qu on peut faire un autre type de brune plus fine et plus intéressante … après c est pas mal fait si on aime ce style on aimera mais moi c est pas ma came et ça me fatigue et je trouve cette mode dommage ( un peu comme pour les ipa)

Fruitée et blonde en bouche. Très belle couleur brune.