9.0 vol alc cerveza clara cuerpo medio buen sabor ligero sabor a miel fuerte de alcohol

Concordia Ángel Caído Mead - Hidromiel 9 º 31 IBU Cervecería Concordia Concordia Ángel Caído Estilo:Braggot Es un híbrido entre la cerveza y la hidromiel, elaborada con malta de cebada y miel; su origen se remonta, a la Europa medieval. De cuerpo medio, espuma blanca y burbuja abierta., sabor y aroma balanceado entre la malta y el dulzor de la miel con un aroma frutal/floral por el lúpulo ingles.

Cerveza artesanal mexicana de color ámbar tostado, con muy poca espuma fina que desaparece de inmediato, de aroma perfumado, dulce y floral, guanabana, maracuyá, en boca el ataque es dulce con notas de miel y fruta pero que agresivamente pasan a un amargor fuerte y poco refinado, no se siente bien ensamblado, es persistente hacia el final y poco agradable, inclusive se siente artificial, es un producto interesante en el concepto pero que no me termina de convencer, la ejecución no es buena habrá que probar otras del estilo 9% alc

Es de un aroma y espuma débiles, dulces muy parecidos a la miel. Su vista es justamente de ese mismo color: miel. La sensación al primer trago, a pesar de hacer pensar que será a miel, resulta algo cargada a alcohol y ligeramente agrio, me atrevería a recordar un jarabe para la tos. Aún así no es mala. Después de un momento la lengua se relaja mucho con las sensaciones a miel. Su precio crea mayor expectativa de la que realmente merece.

Cerveza artesanal mexicana obscura tipo stout, de color completamente obscuro el el borde un ribete caoba, de espuma muy fina y ligera beige obscuro, poca carbonatacion, de cuerpo medio-ligero, quiere tender a cremoso pero se queda corto, aroma a café y azúcar quemada, en boca el ataque es intenso amargo, café muy tostado, cacao, un ligero tono salado, el final es amargo robusto y persistente y seco, 6.7% alc en general buena cerveza la volvería a comprar creo que me gustó más que una Guiness por ejemplo, si te gusta el estilo dale una oportunidad

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