Ein dänischer Doppelbock mit 8,5%. Das passt auf den ersten Blick (hier gab es schon einen Doppelbock mit 5,6% 😂). Aber auch nur da. Optisch dunkler Bernstein, leicht trüb und solider Blume. Geruchlich und geschmacklich fühle ich mich aber sofort in einer Gasthausbrauerei angekommen. Viel Getreide und blumige Hopfenwürze. Unterstützt wird dieser Eindruck durch die an keiner Stelle merklichen 8,5%. Als Brauhausbier sehr solide, als Doppelbock eine Niete. Ich werte nach Geschmack und nicht nach Stil.

En rigtig gos IPA, fyldt med masser af smag uden at den er for bitter.